chibiike(ちびいけ)

1人で親父の在宅介護を10年以上、仕事と両立しながらやっていました 今現在は母親の在宅介護中です

グラタンの中にセモリナ粉100%で自分で作ったリガトーニとチーズを入れてみると結構おいしかったです

賞味期限が近いリガトーニがめちゃあまっていたので何かに使えないかとガラスの脳みそで考えているとグラタンのなかに入れてみようと思いっていろいろやってみた企画になりました(笑

グラタンも初めて作るのでちょっち自分にとってよいチャレンジになりました

具材を敷き詰め編

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グラタンでも作ってみようと思います(^_^

冷蔵庫を開けたら賞味期限の近いリガトーニがあったもんで(笑

ちょっち

リガトーニを茹でてグラタン皿いっぱいに敷き詰めてみました(^_^

久し鰤にリガトーニをみた気がし鱒(笑

このリガトーニは生パスタなんですがリガトーニもセモリナ粉100%と水と塩だけで1から自分で作りました\(^o^)/

毎日リガトーニの生パスタを死ぬほど作っていた記憶が蘇ってきました(w

いま思うとめちゃ懐かしいし一番楽しかった時代だったと思い鱒(笑

料理の勉強といつも食べる側の気持ちしかわからなかったのです作る側の気持ちやどんだけつくのが大変なこともわかり両方の気持ちがわかったきっかけでもありました

この上からホワイトソースをかけていきたいとおもい鱒☆

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キノコとホワイトソースをリガトーニの上に敷き詰めてみました(^_-)-☆

この上にチーズを敷き詰めていきたいと思います☆

どんなグラタンになるか心配になってきました(笑

初めて作るってめちゃ緊張しますね(笑

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チーズをたっぷり敷き詰めて詰めて詰めて詰めてみました(^_-)-☆

オーブンでやいていこうと思います(^_-)-☆

ちょっち

オーブンでちゃんと焼けるかがいつも心配なり(*^^)v

ここが一番大事で失敗すると今までのことが水の泡になり鱒ので(笑

 

チーズリガトーニグラタンの完成

あったかいんだから手作りグラタンができあがってきました(^_-)-☆

ちゃんとオーブンから焼けてでてきてくれてなんか感謝です(笑

グラタンにむかってなぜかお辞儀をしてしまいました(●^o^●) グラタンを食べるとなんか優しい気持ちになってしまい鱒(*^^)v

優しさに包まれたならです(w

またまた古いことを言って申し訳(笑

まとめ

またまた見様見真似と雰囲気と勢いでグラタンを初めて作ってみましたがなんとか作れました(笑

チーズを入れるとめちゃ美味しくなりリガトーニでかさましをするとちょっちお腹が満腹太郎になりました(笑

まさか料理と無縁だった男があることがきっかけで料理にハマるとは思ってもいなかった(笑

 

今日も誰よりも笑って誰よりも楽しんで誰よりも料理は愛情で生き鱒